Bizony, Donald Trump nem díjazta chili szószainkat, ám amerikai séfek és helyi "chili guruk" már elismerték, sőt komoly díjakat is hoztak nekünk Magyaroknak! Fogadjátok szeretettel néhány karakterben történetünkből egy falatot. Űrsebességgel a világhírnév felé. Pár éve még nem volt több, mint egy nagyszerűnek tűnő ötlet, ma viszont már a világ legnagyobb seregszemléin hoz el termékeivel szakmai díjakat, borsot törve az évtizedek óta ezen nemes növény feldolgozásával foglalkozó, világhírű vállalkozások orra alá, felrajzolva Magyarországot a piac térképére. Mondhatni, hogy országunk mindig is nagyhatalom volt, ha paprikáról van szó, de ők egy hazánkban hagyományokkal nem rendelkező szegmensével kezdtek el foglalkozni, nevezetesen a legcsípősebb paprikákkal, azaz a chilivel. 2012-ben családi vállalkozásként indult el egy kis hajdú-bihari településről a cég, amely az azóta eltelt pár esztendőben berobbant a magyar köztudatba, köszönhetően a széles termékskála felépítésének, a remek marketing-stratégiának és nem utolsósorban az alázatos munkának.
A modern kor igényeihez alkalmazkodva remekül felépített és menedzselt közösségi oldalaikkal (Instagramm, Facebook) folyamatosan nő követőik száma. Emellett remek érzékkel találják meg a csípős ételekért rajongó hazai celebeket, akik a termékek kipróbálása után könnyedén mondanak igent a márka népszerűsítésére. Van köztük sztárséf, népszerű rádiós arc, “stand up comedy”-s humorista, színész, akikben a chili szeretetén kívül közös, hogy hazánk nagy részén szeretettel fogadják őket és valódi tartalmuk van a művészetüknek, nem csak a média tartja őket a rivaldafényben. Akárcsak a Sárréti Chili Farm-ot! A tetétleni céget alapító és üzemeltető Bogár-család csípős kis üzeme hat évvel ezelőtt indult hódító útjára, ahol a szülők kezdték el feldolgozni a kapszaicin-bombákat, majd a tanulmányaik befejezése után a fiatalok is megtalálták feladatukat a vállalkozásban. Az ő generációjuk tökéletesen tisztában van az internet és a modern világ nyújtotta lehetőségekkel, amelyet jó érzékkel ki is használnak. Instagram-oldalukon minden megtalálható a témában: blogok, tippek, trükkök a paprika neveléséről, beszámolók a különböző fesztiválokról, megismertetve a közönséget a csípős kis bestiák világával. Nagyon fontosnak tartják megőrízni önállóságukat, arculatukat, ezért is tudtak már nem egyszer nemet mondani multik megkeresésére. Őket nem az motiválja, hogy termékük egy legyen a polcon, hanem hogy a brand minőséget képviseljen és minél szélesebb fogyasztói réteg találja meg a neki megfelelő erősségű szószt, krémet, avagy desszertet.
Ezért is találkozhatunk az ország különböző pontjain megrendezésre kerülő legnagyobb fesztiválokon, vásárokon a Sárréti Chili Farm standjaival, mert az eddigi sikereik sem tették elégedetté, jóllakottá őket, mindig kíváncsiak a fogyasztók visszajelzéseire, véleményére. Emellett termékeik már a világ legnagyobb chilis seregszemléin is megméretésre kerülnek, így más kontinenseken is elképedve állnak a kis magyar boszorkánykonyha mesterművei előtt. Ennek bizonyítékaként az elmúlt években számtalan díjat hoztak el a legnagyobb versenyekről: többek között világbajnoki címmel díjazták a gyümölcsös kategóriában a “Stroke-berry Leteper” fantázianevű remekművüket a 2017-es World Hot Sauce Awards Wolrd Championship-en, de az ugyanitt az alkoholos kategóriában harmadik hellyel jutalmazott “traBBQ” is méltán büszkeséggel tölti el alkotóit, valamint a termék arca, Lóránt Barnabást, alias traBarna is elégedetten mosolyoghat. Még nagyobb sikereket értek el a “THE PEPPER AWARDS”-on, ahol két első, egy második és három harmadik helyet is besöpörtek a magyarok, alátámasztva a fentebbi állítást, miszerint a világ minden táján egyre többen beszélnek elismerően a magyar chilis termékekről. Ez pedig kizárólag a remek marketinggel ötvözött, alázatos és precíz munkát végző Sárréti Chili Farmnak, valamint a Bogár-családnak köszönhető.
További történetek itt: Chilifarmer
Cikket írta: Usztics Péter
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.